ホームベーカリー:大豆粉パンを作ることはできますか?
■SB-2D151
糖質オフパンメニューで、下記の材料を使って作ることができます。
【材料(1斤分)】
水*:185ml
卵*:34g
大豆粉:110g
小麦たんぱく(小麦グルテン):62g
塩:2.8g
ドライイースト:2.4g
*水と卵はホイッパー(泡立て器)で混ぜ合わせる。
■SB-1D251 / SB-1D151
糖質オフパンメニューで下記の材料を使って作ることができます。
【材料】
水:200 ml
卵(溶きほぐす): 34g(1個)
大豆粉:90 g
小麦たんぱく(小麦グルテン):70 g
塩:3 g
ドライイースト:2 g
■SB-2D151 / SB-1D251 / SB-1D151以外の機種
大豆粉100%のパンは作ることができません。
対象機種
SB-2D151 / SB-1D251 / SB-1D151 / SHB-12W / SHB-212 / SHB-222 / SHB-315 / SHB-325 / SHB-512 / SHB-612 / SHB-622 / SHB-632 / SHB-112 / SHB-122 / SB-111 / SBG-111 / SHB-712 / SHB-722