おうちシェフ BLENDER:SM-S151レシピブック掲載レシピのご案内

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基本レシピ
まるごと豆乳
おからとわけるすっきり豆乳
アーモンドミルク
オーツミルク
体がよろこぶgreenスムージー
おかゆ
お野菜のペースト(かぼちゃ/にんじん/ブロッコリー/さつまいも)

秋レシピ
秋野菜のミネストローネ
皮までまるごとかぼちゃのポタージュ
マッシュルームとじゃがいものポタージュ
にんじんとパプリカのポタージュ
里芋と長ねぎのポタージュ
バター香るさつまいものポタージュ
あずき豆乳のほっこりスムージー
さつまいもとりんごのあったかスムージー
おとなのくるみぜんざい
栗しるこ

冬レシピ
チーズ香るブロッコリーポタージュ
残り野菜のカレーポタージュ
カブの豆乳ポタージュ
豆乳クリームのパスタソース
ゆず豆腐
チーズリゾット
レンズ豆と野菜のクミンの風味をつけたスープ
鹹豆漿(シェントウジャン)
バナナと黒豆乳のホットスムージー
柚子とはちみつの甘酒スムージー

春レシピ
菜の花のポタージュ
新じゃがいものポタージュ
春キャベツのポタージュ
ごま豆腐
アーモンドとはちみつのクリーミードレッシング
新ごぼうの豆乳ポタージュ
ミックスベリーのフローズンスムージー
抹茶フラッペ
オートミールときな粉のスムージー
豆花(トウファ)

夏レシピ
野菜のガスパチョ
とうもろこしのスープ
アボカドの冷製ポタージュ
枝豆豆腐
ナスのディップソース
トマトパスタソース
バナナとアーモンドのスムージー
バニラキャラメルフラッペ
ダークモカフラッペ
黒ごま香るブルーベリー豆乳スムージー
トマトとりんごのスムージー
フローズンマンゴーラッシー

薬膳レシピ
薬膳おかゆ
冬の薬膳スープ(生姜とねぎと長いものスープ)
薬膳ホットスムージー(五黒ミックス)
薬膳茶(黒豆茶)
夏の薬膳スープ(緑豆と冬瓜のスープ)
薬膳デザートスープ(白きくらげとなつめ)

発酵レシピ
ヨーグルト
ジャム(ブルーベリーとドライプルーン/マンゴーとバナナ/キウイとパイナップル)
発酵バター
一晩味噌
甘酒

麹レシピ
5種の麹(塩麹/しょう油麹/コチュジャン麹/にんにく麹/玉ねぎ麹)

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