高１ 家庭科 自分の食生活を振り返ろう 食生活 【授業案】立命館守山高等学校 吉田結愛
| 学年 / 教科 | 高１/家庭科 |
| 単元 | 食生活 |
| 指導要領 | 衣食住の生活の自立と設計 (1)食生活と健康 |
| 教科書会社 | Survive!! 高等学校 家庭基礎 |
| 授業者 | 吉田結愛（立命館守山高等学校） |
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解説動画
作成者からのアピールポイント
シンキングツールを用いることで客観的に分析し、思考できるよう工夫しました。
ロイロノート・スクールのnoteデータ
【展開1】食事記録をとる
データチャートを用いて、事前に連続した24時間に食べたものを記録させておく。
間食や欠食した場合もその旨を記録する。
普段通りの食生活が望ましい。
【展開2】食品群ごとに分類
Yチャートを用いて、事前に記録してきた1日に食べたもの（食材）を6つの食品群に分類する。
【展開3】栄養バランスを考える
Yチャートで分類した結果をもとに、くらげチャートを使い、足りていない食品群や取り過ぎている食品群をあげ、具体的な改善策（メニュー等）を考える。
【展開4】グループで共有、振り返り
グループごとに各自の食生活の改善点を共有し合い、お互いに評価、アドバイスを行う。
自身の食生活を見直して感じたこととグループで共有して感じたこと、最後に授業全体の感想と３段階に分けて各自振り返りを行う。
高校生が陥りやすい食生活の傾向に気づき、今後の食生活を見直すきっかけになると良い。
